{"title":"Adega de Sabrosa","description":"","products":[{"product_id":"moscatel-reserva","title":"Moscatel Reserva","description":"\u003ch1\u003eAdega de Sabrosa\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eMoscatel Reserva NV\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Moscatel ist eine einzigartige Art von Likörwein, Portwein, aus dem Douro-Tal. Ein oxidierter Portwein, transparent in der Farbe und aus der lokalen Variante der Muskateller-Traube hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Portweinglas\/Weißweinglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e Moscatel Galego (Gelber Muskateller)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Honig, getrocknete Früchte wie Aprikosen, Pfirsich \u0026amp; Likörnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e 8 - 14 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Sabrosa, Cima Corgo, Douro, Portugal\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen\u003c\/strong\u003e Käse, reichhaltige Desserts mit Karamell oder Rum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 17 %\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker\u003c\/strong\u003e 118 Gramm pro Liter\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Celeste Marques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eDie Genossenschaft von Sabrosa besteht seit 1958. Das Haus wurde gegründet, weil (hauptsächlich weibliche Bauern) einen schlechteren Preis für ihre Trauben erhielten. Um das Geld in der Region zu halten, gründete Sabrosa selbst die Genossenschaft. Damit produzieren sie offiziell Douro-Port, da der Port auch in der Region selbst hergestellt wird. Über 600 Bauern liefern Trauben an die Genossenschaft. Moscatel do Douro ist eine einzigartige Portweinsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge\u003c\/strong\u003e Konventionell. Die Genossenschaft von Sabrosa besteht aus etwa 600 Produzenten, die zwischen einem halben Hektar und 17 Hektar besitzen. Der Boden in Cima Corgo besteht hauptsächlich aus Granit und Schiefer. Die Weinberge unterscheiden sich in Höhe und Ausrichtung der Rebstöcke. Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 400 und 800 Metern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNach der Ernte werden die Trauben mechanisch gepresst. Danach reift der Wein 6 Monate in 27.500 Liter Betontanks. Der Wein wird mit eigenem Aguardente auf 17,00 % Alkohol verstärkt. Der Wein reift 5 Jahre in gebrauchten Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e 3,70 Gramm pro Liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePH-Wert\u003c\/strong\u003e 3,37\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e 75 Milligramm pro Liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/Halfes_Moscatel_Reserva_NV.pdf?v=1767708682\" target=\"_blank\"\u003ePDF herunterladen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Sabrosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62778866696541,"sku":"18350334","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/MoscatelReserva.png?v=1777809314"},{"product_id":"tawny-port","title":"Tawny Portwein","description":"\u003ch1\u003eAdega de Sabrosa\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eTawny Port NV\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Portweinglas\/Weißweinglas \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Miúda, Tinta Barocca, Touriga Nacional \u0026amp; Touriga Franca \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Karamell, getrocknete Feigen, Walnüsse, Kaffee \u0026amp; Kakao\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e 14 - 16 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Sabrosa, Cima Corgo, Douro, Portugal\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e Käse, reichhaltigen Desserts mit Karamell oder Rum\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 18%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker\u003c\/strong\u003e 166 Gramm pro Liter\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Celeste Marques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eDie Kooperative von Sabrosa existiert seit 1958. Das Haus wurde gegründet, weil (vor allem weibliche Bauern) einen schlechteren Preis für ihre Trauben erhielten. Um das Geld in der Region zu halten, gründete Sabrosa selbst die Kooperative. Damit produzieren sie offiziell Douro-Portwein, da der Portwein auch in der Region selbst hergestellt wird. Über 600 Bauern liefern Trauben an die Kooperative. Moscatel do Douro ist eine einzigartige Portweinsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge\u003c\/strong\u003e Konventionell. Die Kooperative von Sabrosa besteht aus etwa 600 Produzenten, die von einem halben Hektar bis zu 17 Hektar besitzen. Der Boden in der Cima Corgo besteht hauptsächlich aus Granit und Schiefer. Die Weinberge unterscheiden sich in Höhe und Ausrichtung der Rebstöcke. Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 400 und 800 Metern. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNach der Ernte werden die Trauben mechanisch gepresst. Danach reift der Wein 6 Monate in 27.500 Liter großen Betontanks. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e 3.70 Gramm pro Liter\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePH-Wert\u003c\/strong\u003e 3.37\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e 75 Milligramm pro Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Sabrosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64230105776477,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/TawnyPort.png?v=1776409801"},{"product_id":"ruby-port","title":"Ruby Port","description":"\u003ch1\u003eAdega de Sabrosa\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eRuby Port Non Vintage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin klassischer Ruby Port aus der Cima Corgo, hergestellt von der Genossenschaft Sabrosa. Fruchtig, vollmundig und zugänglich – ideal zu Desserts oder Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Portweinglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e Rote Früchte, Kirschen und Schokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e 14 bis 16 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Sabrosa, Cima Corgo, Douro, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e Schokoladendesserts, Käse und roten Früchten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 19%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Celeste Marques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Die Genossenschaft Sabrosa existiert seit 1958. Sie wurde gegründet, weil (insbesondere weibliche) Bauern schlechtere Preise für ihre Trauben erhielten. Um das Geld in der Region zu halten, gründete Sabrosa die Genossenschaft. Damit produzieren sie offiziell Douro-Port, da der Port auch in der Region selbst hergestellt wird. Über 600 Bauern liefern Trauben an die Genossenschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge\u003c\/strong\u003e Konventionell. Die Genossenschaft Sabrosa besteht aus etwa 600 Produzenten, die zwischen einem halben und 17 Hektar besitzen. Der Boden in der Cima Corgo besteht hauptsächlich aus Granit und Schiefer. Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 400 und 800 Metern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e Nach der Ernte werden die Trauben mechanisch gepresst und vergoren. Der Wein wird mit eigenem Aguardente verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiltration\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Sabrosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64249632784733,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/WhitePort.png?v=1776540990"},{"product_id":"white-port","title":"Weißer Port","description":"\u003ch1\u003eAdega de Sabrosa\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eWhite Port Non Vintage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin klassischer weißer Portwein aus Cima Corgo, hergestellt von der Kooperative von Sabrosa. Frisch und aromatisch, ideal als Aperitif mit Tonic oder auf Eis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Portweinglas oder Weinglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e Moscatel galego, Malvasia Fina, Fernão Pires, Arinto, Gouveio, Verdelho und andere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e Zitrus, Honig und Mandel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e 8 bis 12 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Sabrosa, Cima Corgo, Douro, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e Aperitif, Nüssen, leichtem Käse und Fisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Celeste Marques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Die Kooperative von Sabrosa existiert seit 1958. Das Haus wurde gegründet, weil (vor allem weibliche Bauern) einen schlechteren Preis für ihre Trauben erhielten. Um das Geld in der Region zu halten, gründete Sabrosa selbst die Kooperative. Damit produzieren sie offiziell Douro-Portwein, da der Portwein auch in der Region selbst hergestellt wird. Über 600 Bauern liefern Trauben an die Kooperative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge\u003c\/strong\u003e Konventionell. Die Kooperative von Sabrosa besteht aus etwa 600 Produzenten, die zwischen einem halben und 17 Hektar besitzen. Der Boden in der Cima Corgo besteht hauptsächlich aus Granit und Schiefer. Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 400 und 800 Metern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e Nach der Ernte werden die Trauben mechanisch gepresst und vergoren. Der Wein wird mit eigener Aguardente verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Sabrosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64251398029661,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/WhitePort_0a26e930-262d-4f00-83c2-193b9c8c9333.png?v=1776580815"},{"product_id":"moscatel-do-douro","title":"Moscatel do Douro","description":"\u003cp\u003eAdega de Sabrosa Moscatel do Douro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin einzigartiger, verstärkter Wein aus der Moscatel Galego-Traube, hergestellt von der Kooperative von Sabrosa in der Cima Corgo. Aromatisch, süß und komplex, ein seltener Stil, der nur im Douro hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Portweinglas oder Weißweinglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e Honig, Aprikose, getrocknete Früchte und Blüten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e 8 - 14 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Sabrosa, Cima Corgo, Douro, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassend zu\u003c\/strong\u003e Käse, reichhaltigen Desserts und Foie Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Celeste Marques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Die Kooperative von Sabrosa existiert seit 1958. Das Haus wurde gegründet, weil (hauptsächlich weibliche Bauern) einen schlechteren Preis für ihre Trauben erhielten. Um das Geld in der Region zu halten, gründete Sabrosa selbst die Kooperative. Damit produzieren sie offiziell Douro-Portwein, da der Portwein auch in der Region selbst hergestellt wird. Über 600 Bauern liefern Trauben an die Kooperative. Moscatel do Douro ist eine einzigartige Portweinart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge\u003c\/strong\u003e Konventionell. Die Kooperative von Sabrosa besteht aus etwa 600 Produzenten, die zwischen einem halben Hektar und 17 Hektar besitzen. Der Boden in der Cima Corgo besteht hauptsächlich aus Granit und Schiefer. Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 400 und 800 Metern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e Nach der Ernte werden die Trauben mechanisch gepresst. 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