{"product_id":"brut-authentique","title":"Brut Authentique","description":"\u003ch1\u003eHenri Champliau\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eBrut Authentique NV\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin authentischer Crémant aus Pinot Noir und Chardonnay, 18 Monate sur lie in einem horizontalen Edelstahltank gereift. Alexandre Graffards innovativer Ansatz – horizontale Tanks für feinere Perlen – verleiht diesem Wein seine elegante Mousse und ausdrucksstarke Aromen von weißen Blüten und roten Waldfrüchten. Zwei Drittel Reservewein sorgen für Konsistenz und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Weißweinglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e Pinot Noir (85%) \u0026amp; Chardonnay (15%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e Weiße Blüten und rote Waldfrüchte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren\u003c\/strong\u003e 6 bis 8 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e Aperitif, Meeresfrüchte wie Muscheln und Austern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Alexandre Graffard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Nach einer Karriere als Weinhändler und -hersteller machte sich Alexandre selbstständig. Er wollte Crémants auf innovative Weise herstellen. Durch die horizontale Anordnung der Tanks erzeugt er feinere Perlen. Einen Teil der Trauben baut er selbst an, den Rest kauft er von Bauern aus der Umgebung von Mercurey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e 18 Monate sur lie in einem horizontalen Edelstahltank. 2\/3 Reservewein verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e 5,50 g\/l (brut)  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH-Wert\u003c\/strong\u003e 3,15  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e 19 mg\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Champliau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63239810220381,"sku":"18330132","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/BrutAuthentiqueHalfesHenriChampliau.png?v=1774801351","url":"https:\/\/www.halfes.nl\/de\/products\/brut-authentique","provider":"Halfes","version":"1.0","type":"link"}