{"product_id":"cailloux-de-pyren","title":"Pyrenäenkiesel","description":"\u003ch1\u003eDomaine de Maouries\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eCailloux de Pyren 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin klassischer Madiran aus Tannat und Cabernet Sauvignon, hergestellt von Claire Dufau auf ihren biologischen Weinbergen im Südwesten. Kräftig und komplex, mit den typisch eleganten Tanninen der Tannat-Traube. Ein Wein, der nach den großen Gerichten der Region verlangt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Bordeauxglas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e Tannat (90%) \u0026amp; Cabernet Sauvignon (10%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e Reife rote Früchte wie Kirschen, Feigen und Beeren, Lakritz, Pflaume und Vanille mit eleganten Tanninen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren\u003c\/strong\u003e 17 bis 19 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Saint Mont, Sud-Ouest, Frankreich\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen\u003c\/strong\u003e Gebratenes Lamm, Côte d'âne, Confit de Canard und Entenbrust\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Claire Dufau\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Domaine de Maouries liegt in der Madiran-Region Südwestfrankreichs und umfasst 26 Hektar biologische Weinberge auf 180 bis 220 Metern Höhe. Claire Dufau führt das Familienunternehmen mit Hingabe an traditionellen Weinbau und Respekt vor der Natur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge\u003c\/strong\u003e Biologisch (und HVE), um den Hof in der hügeligen Landschaft von Saint Mont und Madiran. Böden aus Ton und Schiefer, 180 bis 220 Meter über dem Meeresspiegel. Rebstöcke in den 90er Jahren gepflanzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e Kaltgärung, Reifung in Beton- und Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Maouries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63062872818013,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/CaillouxdePyren.png?v=1767952100","url":"https:\/\/www.halfes.nl\/de\/products\/cailloux-de-pyren","provider":"Halfes","version":"1.0","type":"link"}