{"product_id":"chateauneuf-du-pape","title":"Châteauneuf-du-Pape reservieren","description":"\u003ch1\u003eChâteau de Serre Blanc\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eReserve Châteauneuf-du-Pape 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDieser Wein wird ab dem 1. Oktober geliefert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie absolute Krönung von Charles Auberts Arbeit: ein biodynamischer Châteauneuf-du-Pape von 60 Jahre alten Rebstöcken auf Ton-, Schiefer- und Kiesböden. Grenache, Syrah und Mourvèdre reifen 12 Monate in Eichenfudern und danach weitere 12 Monate in der Flasche. Tief, komplex und unvergesslich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Bordeauxglas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e Grenache Noir (50%), Syrah (30%) \u0026amp; Mourvèdre (20%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e Schwarze Früchte und Gewürze\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren\u003c\/strong\u003e 16 bis 18 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône Sud, Frankreich\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen\u003c\/strong\u003e Côte de Boeuf, Wild und Gerichte mit Trüffel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Charles Aubert\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Charles (1993) arbeitete als Pilot für die französische Luftwaffe, bis sein Vater einen Herzinfarkt erlitt. Er beschloss, die Weinberge seiner Familie, die sein Urgroßvater 1926 anlegte, weiterzuführen. Mit einer erneuerten Kellerei und vollständiger Autonomie führt er das Familiengut würdig fort. Neben seiner Arbeit als Winzer ist Charles aktiver Reservist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberg\u003c\/strong\u003e Biodynamisch. Boden aus Ton, Schiefer und Kies. Südausgerichtete Hänge von 10% bis 16%. 60 Jahre alte Rebstöcke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e Fermentation auf eigenen Hefen in Beton, danach 12 Monate Reifung in Eichenfudern. Anschließend 12 Monate Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Serre Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62775652876637,"sku":"22330424","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/Chateau_de_Serre_Blanc_Reserve_2022.png?v=1771915497","url":"https:\/\/www.halfes.nl\/de\/products\/chateauneuf-du-pape","provider":"Halfes","version":"1.0","type":"link"}