{"product_id":"phenomena","title":"Phänomena","description":"\u003ch1\u003eMarkou Vineyards\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003ePhénomena 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin besonderer Savatiano, der 6 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern reift, ein seltener Stil für diese indigene griechische Rebsorte. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit frischen Aromen von Birne, Litschi und Aprikose, ergänzt durch zusätzliche Textur und Tiefe durch den Holzausbau. Hergestellt aus 60 Jahre alten Reben in der Nähe von Athen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Weißweinglas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e Savatiano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e Birne, Litschi, Aprikose, Blumen, Grüner Apfel und Steinfrüchte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren\u003c\/strong\u003e 10 bis 12 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Athen, PGI Attiki, Griechenland\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen\u003c\/strong\u003e Salate, leichter Weißfisch und Schalen- und Krustentiere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Vasilis \u0026amp; Maria Markou\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Das Weingut Markou liegt in der griechischen Weinregion Attika bei Athen. Vasilis und Maria führen den biologischen Familienbetrieb in vierter Generation. Ihr Opa Spyros begann mit Retsina aus einem kleinen Weinberg. Heute stellen Vasilis und Maria auf 50 Hektar etwa 180.000 Flaschen her, mit einem modernen Stil und Fokus auf indigene Rebsorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberg\u003c\/strong\u003e In Umstellung auf biologisch. Durchschnittlich 60 Jahre alte Reben auf flachem Lehmboden bei Athen, 50 bis 100 Meter über dem Meeresspiegel. Mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und kühler Meeresbrise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e Fermentation bei 17°C, danach 6 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker\u003c\/strong\u003e 0,20 g\/l  |  \u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e 5,70 g\/l  |  \u003cstrong\u003epH\u003c\/strong\u003e 3,60  |  \u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e 84 mg\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Ampelones Markou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64059739996509,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/PhenomenaHalfes.png?v=1775316396","url":"https:\/\/www.halfes.nl\/de\/products\/phenomena","provider":"Halfes","version":"1.0","type":"link"}