{"product_id":"plan-de-dieu","title":"Plan de Gott","description":"\u003ch1\u003eChâteau de Serre Blanc\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003ePlan de Dieu 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAchtung! Dieser Wein wird ab dem 1. Oktober geliefert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin biodynamischer Rotwein aus Grenache Noir und Syrah von der Côte du Rhône Village Plan de Dieu. Charles Aubert stellt diesen Wein aus 45 Jahre alten Reben auf einem Boden aus kleinen Kieselsteinen, Kies und Lehm her. Die Reifung in Beton verleiht dem Wein seinen reinen, fruchtbetonten Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Bordeauxglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e Grenache noir (60%) \u0026amp; Syrah (40%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e Rote Früchte, Gewürze und Thymian\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e 16 bis 18 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Côte du Rhône Village Plan de Dieu, Vallée du Rhône Sud, Frankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen\u003c\/strong\u003e Gerichte mit Ente, Rind- oder Lammfleisch. Ausgezeichnet mit Pfeffer und Rosmarin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Charles Aubert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Charles (1993) arbeitete als Pilot für die französische Luftwaffe, bis sein Vater einen Herzinfarkt erlitt. Er beschloss, die Weinberge seiner Familie weiterzuführen, die sein Urgroßvater 1926 gegründet hatte. Mit einer erneuerten Weinkellerei und voller Autonomie führt er das Familiengut würdig weiter. Neben seiner Tätigkeit als Winzer ist Charles ein aktiver Reservist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberg\u003c\/strong\u003e Biodynamisch. Boden aus kleinen Kieselsteinen, Schieferkies und Lehm. 45 Jahre alte Weinberge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e Handlese, Gärung mit eigenen Hefen, 8 Monate Reifung in Betontanks. Anschließend 8 Monate Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Serre Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62775641243997,"sku":"23330423","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/PlandeDieu.png?v=1768167498","url":"https:\/\/www.halfes.nl\/de\/products\/plan-de-dieu","provider":"Halfes","version":"1.0","type":"link"}