{"product_id":"ruby-port","title":"Ruby Port","description":"\u003ch1\u003eAdega de Sabrosa\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eRuby Port Non Vintage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin klassischer Ruby Port aus der Cima Corgo, hergestellt von der Genossenschaft Sabrosa. Fruchtig, vollmundig und zugänglich – ideal zu Desserts oder Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Portweinglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e Rote Früchte, Kirschen und Schokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e 14 bis 16 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Sabrosa, Cima Corgo, Douro, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e Schokoladendesserts, Käse und roten Früchten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 19%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Celeste Marques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e Die Genossenschaft Sabrosa existiert seit 1958. Sie wurde gegründet, weil (insbesondere weibliche) Bauern schlechtere Preise für ihre Trauben erhielten. Um das Geld in der Region zu halten, gründete Sabrosa die Genossenschaft. Damit produzieren sie offiziell Douro-Port, da der Port auch in der Region selbst hergestellt wird. Über 600 Bauern liefern Trauben an die Genossenschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge\u003c\/strong\u003e Konventionell. Die Genossenschaft Sabrosa besteht aus etwa 600 Produzenten, die zwischen einem halben und 17 Hektar besitzen. Der Boden in der Cima Corgo besteht hauptsächlich aus Granit und Schiefer. Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 400 und 800 Metern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e Nach der Ernte werden die Trauben mechanisch gepresst und vergoren. Der Wein wird mit eigenem Aguardente verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiltration\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Sabrosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64249632784733,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/WhitePort.png?v=1776540990","url":"https:\/\/www.halfes.nl\/de\/products\/ruby-port","provider":"Halfes","version":"1.0","type":"link"}