{"product_id":"tawny-port","title":"Tawny Portwein","description":"\u003ch1\u003eAdega de Sabrosa\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eTawny Port NV\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlas\u003c\/strong\u003e Portweinglas\/Weißweinglas \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Miúda, Tinta Barocca, Touriga Nacional \u0026amp; Touriga Franca \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Karamell, getrocknete Feigen, Walnüsse, Kaffee \u0026amp; Kakao\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e 14 - 16 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e Sabrosa, Cima Corgo, Douro, Portugal\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e Käse, reichhaltigen Desserts mit Karamell oder Rum\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e 18%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker\u003c\/strong\u003e 166 Gramm pro Liter\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer\u003c\/strong\u003e Celeste Marques\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHintergrund \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eDie Kooperative von Sabrosa existiert seit 1958. Das Haus wurde gegründet, weil (vor allem weibliche Bauern) einen schlechteren Preis für ihre Trauben erhielten. Um das Geld in der Region zu halten, gründete Sabrosa selbst die Kooperative. Damit produzieren sie offiziell Douro-Portwein, da der Portwein auch in der Region selbst hergestellt wird. Über 600 Bauern liefern Trauben an die Kooperative. Moscatel do Douro ist eine einzigartige Portweinsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge\u003c\/strong\u003e Konventionell. Die Kooperative von Sabrosa besteht aus etwa 600 Produzenten, die von einem halben Hektar bis zu 17 Hektar besitzen. Der Boden in der Cima Corgo besteht hauptsächlich aus Granit und Schiefer. Die Weinberge unterscheiden sich in Höhe und Ausrichtung der Rebstöcke. Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 400 und 800 Metern. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNach der Ernte werden die Trauben mechanisch gepresst. Danach reift der Wein 6 Monate in 27.500 Liter großen Betontanks. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\u003c\/strong\u003e Plattenfilter\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e 3.70 Gramm pro Liter\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePH-Wert\u003c\/strong\u003e 3.37\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSulfit\u003c\/strong\u003e 75 Milligramm pro Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Sabrosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64230105776477,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/6665\/5581\/files\/TawnyPort.png?v=1776409801","url":"https:\/\/www.halfes.nl\/de\/products\/tawny-port","provider":"Halfes","version":"1.0","type":"link"}