Wines
Athene is meer dan een stad. Het is een wijnregio met een van de langste wijntraditities ter wereld. In de heuvels van Attica, op kleigrond op 50 tot 100 meter hoogte, groeien druivenrassen die elders nauwelijks bestaan. Savatiano, Malagousia, Retsina: authentiek, eigenzinnig en vol karakter.
Wij werken hier samen met twee bijzondere producenten. Ampelones Markou is een biologisch familiebedrijf van de vierde generatie, geworteld in de Attica-regio en gespecialiseerd in inheemse druivenrassen. Ktima Evinos is een oud wijnhuis dat de rijke wijntraditie van Attica met vakmanschap en respect voor het terroir voortzet.
- Inheemse druivenrassen: Savatiano, Malagousia, Retsina en meer
- Biologisch geteeld, minimale interventie
- Twee onafhankelijke producenten met diepgewortelde familiegeschiedenissen
- Ideaal voor liefhebbers van authentieke, terroir-gedreven Griekse wijnen