Wijnverhalen

Wijnstreek Attiki, rondom Athene
Wijnstreek Attiki, rondom Athene
Attiki, de wijnregio rondom Athene, is veel meer dan Retsina. Ontdek hoe een nieuwe generatie wijnmakers inheemse rassen als Savatiano en Malagousia nieuw leven inblaast en waarom Markou Vineyards in... Meer informatie...
Portugese wijn: de complete gids voor wijnliefhebbers
Portugal is een van de meest opwindende wijnlanden ter wereld. Met unieke druivenrassen, bijzondere regio's en een rijke wijntraditie biedt Portugal voor elke wijnliefhebber iets bijzonders. In deze gids nemen we je mee door de wereld van Portugese wijn. Meer informatie...
Wijnproeverij: Ver(r)assend Vulkanisch: wijnen uit de Azoren
Wijnproeverij: Ver(r)assend Vulkanisch: wijnen uit de Azoren
Chateau voor Buren 16h30 - 17h00 | Lambertuskerk | Halfes | Ver(r)assend Vulkanisch: wijnen van de Azoren Aanmelden Ontdek de meest westelijke wijnen van Europa tijdens deze unieke workshop. Ver... Meer informatie...
Vinho Verde wijn: alles over de wijnen uit Noord-Portugal
Wat is Vinho Verde? Ontdek de frisse witte, rosé, mousserende en rode wijnen uit de Minho in Noord-Portugal, de belangrijkste druivenrassen en de beste combinaties met eten. Meer informatie...
Wijngaarden van Torre de Palma in de Alentejo met glooiende heuvels en kurkeiken
Wijnen uit Alentejo
De Alentejo is de grootste wijnstreek van Portugal. Warm klimaat, granieten bodems en inheemse druiven als Aragonez en Alicante Bouschet geven de wijnen hun kenmerkende rijpheid, zachtheid en karakter. Meer informatie...
Wijnstreek Algarve
De Algarve maakt meer dan zonnige vakantiewijnen Als wijnprofessional hoor je het bij de naam Algarve waarschijnlijk al: vakantiebestemming, stranden, sardines. Wijn is in die gedachte eerder bijzaak dan hoofdact. En eerlijk is eerlijk, die reputatie is historisch niet uit de lucht gegrepen. Decennialang domineerden coöperatieven de productie, was de wijn oxiderend en zoet, en verdween vrijwel alles in lokale restaurants zonder ooit een fles verder te komen. Maar de Algarve van nu is een ander verhaal. Vanaf de vroege jaren 2000 trok een nieuwe generatie wijnmakers naar het zuiden:... Meer informatie...
Wijnstreek Lissabon
Wijnstreek Lissabon
Waarom Lissabon meer is dan een hoofdstad Als wijnliefhebber of horecaprofessional denk je bij Portugal misschien direct aan de Douro, de Alentejo of de groene valleien van de Vinho Verde.... Meer informatie...
Wijngaarden in Beira Interior, Portugal, met stenen muren en een blauwe lucht
Beira Interior: een verborgen parel in de Portugese bergen
Beira Interior is een van de meest verrassende wijnstreken van Portugal. Op 400 tot 700 meter hoogte, grenzend aan Spanje, produceren inheemse druiven als Tinta Roriz en Síria wijnen met... Meer informatie...
De druif voor Portugese wijn van de Azoren: Terrantez de Pico
De druif voor Portugese wijn van de Azoren: Terrantez de Pico
Ontdek de terrantez do Pico uit Pico. Zeldzame druif met hoge zuren, zilte mineraliteit en sterke gastronomische inzetbaarheid voor wijnprofessionals. Meer informatie...
Wijngaarden van Quinta do Perdigão in de Dão met regenboog boven de granieten heuvels
Portugese wijnen uit de wijnstreek de Dão
De Dão is een van de meest karaktervolle wijnstreken van Portugal. Granieten bodems, koele nachten en inheemse druiven als Encruzado en Touriga Nacional geven de wijnen hun kenmerkende elegantie en... Meer informatie...
Saint-Mont wijn: karaktervolle wijnen uit Zuidwest-Frankrijk
Saint-Mont wijn: karaktervolle wijnen uit Zuidwest-Frankrijk
Ontdek Saint-Mont, een karaktervolle wijnappellation uit de Gascogne. Lees over Tannat, Pinenc, de Manseng-druiven, het terroir en de wijnen van Domaine de Maouries. Meer informatie...
Wijn van de Azoren: vulkanische Portugese wijnen uit de Atlantische Oceaan
Wijn van de Azoren: vulkanische Portugese wijnen uit de Atlantische Oceaan
Ontdek wijn van de Azoren: frisse, ziltige en minerale Portugese wijnen van vulkanische eilanden zoals Pico, Terceira en Graciosa. Meer informatie...