Quinta do Perdigão

Encruzado 2024

Glas Bordeauxglas

Druiven Encruzado 

Smaken Bloemen, citroen en steenvruchten

Serveren 9 - 11 graden Celsius  

Appellatie Silgueiros

Eten Zeevruchten, lichte gerechten, artisjok 

Alcohol 13%

Wijnmaker José & Mafalda Perdigão

Achtergrond Quinta do Perdigão is een kleine, familiale quinta met slechts 8 hectaren aan biologische wijngaarden. Quinta do Perdigão, een naam die synoniem is met uitmuntendheid en traditie, ligt in de prachtige Portugese wijnstreek de Dão. José runde de wijngaard aanvankelijk nog naast zijn baan als architect. Zijn dochter Mafalda trok de wijnen naar een hoger niveau. Het is de combinatie van harde arbeid, passie, de granieten bodem onder onze voeten, de zon die de druiven kleurt, en de mediterrane bries en regen die aroma’s toevoegen. Dit alles, samen met de liefdevolle handen die de druiven oogsten, maakt dat hun wijnen emoties en magie onthullen wanneer ze worden gedronken. 

Wijngaarden De wijngaarden zijn in 1997 aangeplant en biologisch.

Oogst Handmatig