Weingeschichten

Airén en Cabernet Sauvignon: de meest aangeplante witte en blauwe wijndruif ter wereld
Airén en Cabernet Sauvignon behoren tot de meest aangeplante witte en blauwe wijndruiven ter wereld. Ontdek hun herkomst, smaak, wijnbouw en wereldwijde succes. Mehr lesen …
Plan de Dieu: Das steinige Herz der südlichen Rhône
Entdecken Sie Plan de Dieu, ein charaktervolles Weinanbaugebiet in der südlichen Rhône. Erfahren Sie, wie Rollkiesel, Lehm, Kalk, Sonne und Mistral die Rotweine mit Grenache, Syrah und Mourvèdre prägen. Mehr lesen …
wijngaarden Châteauneuf du Pape
Châteauneuf-du-Pape Wein: Terroir, Rebsorten und die Kunst der Assemblage
Ein inhaltlicher Deep Dive zu Châteauneuf-du-Pape. Entdecken Sie die Geologie hinter den Galets Roulés, die Rolle der Assemblage, Rebsorten, Weinbau, Vinifikation, Klimawandel und den Wein von Charles Aubert. Mehr lesen …
Cairanne wijn: AOC, terroir en wijnen uit de Rhône. De verborgen parel van de Zuid-Rhône
Cairanne Wein: AOC, Terroir und Weine von der Rhône. Die verborgene Perle der Süd-Rhône
Cairanne ist eines der bestgehüteten Geheimnisse der südlichen Rhône. Mit eigenem AOC-Status seit 2016 und Weinen, die sich mit Châteauneuf-du-Pape messen können, aber nur einen Bruchteil des Preises kosten, ist... Mehr lesen …
Weininsel Pico: Vulkan, Geschichte und die besten Weine der Azoren
Pico ist die Weininsel der Azoren: ein UNESCO-Weltkulturerbe mit Weinbergen auf vulkanischem Basaltboden, umgeben vom Atlantischen Ozean. Entdecken Sie die Geschichte, das einzigartige Terroir, die Rebsorten Arinto dos Açores und Terrantez do Pico sowie den Einfluss von The Azores Wine Company und António Maçanita. Mehr lesen …
Agiorgitiko: die rote Seele des Peloponnes
Der Agiorgitiko ist eine der ältesten und charaktervollsten roten Rebsorten Griechenlands, beheimatet an den sonnigen Hängen von Nemea auf dem Peloponnes. Mit seinen samtigen Tanninen, reifen Kirschen und frischen Säure ist er eine Rebsorte, die sowohl zugänglich als auch komplex ist. In diesem Artikel tauchen wir in die Geschichte, das Terroir und die Geschmacksnuancen des Agiorgitiko ein und erfahren, warum der Echoes von Ampelones Markou einer der schönsten Ausdrucksformen dieser besonderen Rebsorte ist. Mehr lesen …
Welchen Wein trinkt man aus welchem Glas? Portugiesischer und griechischer Wein
Jeder Wein verdient sein eigenes Glas. Das hat mit den Charaktereigenschaften der Traube, dem Terroir, aber sicher auch mit den Techniken des Winzers zu tun. Denken Sie dabei zum Beispiel an die Verwendung von Holzfässern. Für klassische Weine wie Bordeaux, Burgunder, Weine von der Rhône, Riojas und Amarone ist allgemein bekannt, aus welchem Glas man einen bestimmten Wein am besten trinkt. Für unbekanntere Weine, Weinregionen und Weinländer ist dies oft nicht bekannt. Deshalb gibt es hier eine umfangreiche Liste von Weinen aus Griechenland und Portugal. Die Liste wird mehrmals im... Mehr lesen …
Der Peloponnes und seine Weine: Entdecken Sie Nemea
Der Peloponnes ist eine der faszinierendsten Weinregionen Griechenlands. In diesem Artikel erkunden wir die Region, das Klima und die Rebsorten, mit besonderem Augenmerk auf Nemea und die ikonische Agiorgitiko. Mehr lesen …
Arinto: die frische weiße Traube aus Portugal
Arinto ist eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Portugals. Mit ihrem hohen Säuregehalt, den frischen Zitrusaromen und dem hervorragenden Reifepotenzial ist sie eine echte Entdeckung für Weinliebhaber. Mehr lesen …
Assyrtiko: Die griechische Traube, die die Welt erobert
Was ist Assyrtiko? Assyrtiko ist zweifellos die international anerkannteste weiße Rebsorte Griechenlands. Während viele einheimische griechische Sorten noch immer ein gut gehütetes Geheimnis sind, hat Assyrtiko in den letzten Jahrzehnten die Aufmerksamkeit von Weinliebhabern und Sommeliers weltweit auf sich gezogen. Und das nicht ohne Grund: Dies ist eine Rebsorte mit Charakter, mit Tiefe und mit einer unverkennbaren Verbindung zu dem Land, aus dem sie stammt. Assyrtiko vereint etwas, das selten zusammenpasst: eine ausgeprägte Mineralität, eine hohe und lebendige Säure und eine Reife, die selbst in den wärmsten Jahren erhalten bleibt.... Mehr lesen …
Savatiano: Die griechische Rebsorte, die Sie kennen sollten
Savatiano ist eine der ältesten weißen Rebsorten Griechenlands, die ursprünglich aus Attika stammt. Entdecken Sie die Geschichte, das Geschmacksprofil, die Beziehung zu Retsina und die besten Speisen-Wein-Kombinationen für diese besondere Rebsorte. Mehr lesen …
Griechischer Wein: Der komplette Weinführer für Weinliebhaber
Griechenland ist eines der ältesten Weinländer der Welt, mit einzigartigen autochthonen Rebsorten, die nirgendwo anders zu finden sind. In diesem Leitfaden nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die Welt des griechischen Weins. Mehr lesen …