Perdigão Reserva
Quinta do Perdigão
Reserva 2013
Glas Bordeauxglas
Rebsorten Touriga nacional, Tinta Roriz, Jaen & Alfrocheiro
Geschmack Schwarze Früchte, Kaffee & erdige Noten
Servieren 16 - 18 Grad Celsius
Appellation Silgueiros
Speisen Entrecôte & fleischige Gerichte
Alkohol 14%
Winzer José & Mafalda Perdigão
Hintergrund Quinta do Perdigão ist ein kleines Familienweingut mit nur 8 Hektar biologisch bewirtschafteter Weinberge. Quinta do Perdigão, ein Name, der für Exzellenz und Tradition steht, liegt in der wunderschönen portugiesischen Weinregion Dão. José bewirtschaftete den Weinberg zunächst neben seinem Beruf als Architekt. Seine Tochter Mafalda hob die Weine auf ein höheres Niveau. Es ist die Kombination aus harter Arbeit, Leidenschaft, dem Granitboden unter unseren Füßen, der Sonne, die die Trauben färbt, und der mediterranen Brise und dem Regen, die Aromen hinzufügen. All dies, zusammen mit den liebevollen Händen, die die Trauben ernten, lässt ihre Weine beim Genuss Emotionen und Magie entfalten.
Weinberge Die Weinberge wurden 1997 angelegt und werden biologisch bewirtschaftet.
Ernte Manuell