Wijnen

Château de Serre Blanc ligt in de Zuidelijke Rhône, een van de meest karaktervolle wijnregio's van Frankrijk. Het domein werkt biodynamisch en produceert wijnen uit de appellaties Cairanne, Plan de Dieu en Châteauneuf-du-Pape — elk met een eigen gezicht, maar allemaal doordrenkt van het warme, minerale terroir van de Rhône-vallei.

De rode wijnen zijn gebouwd op Grenache en Syrah: vol, warm en kruidig met een elegante structuur. De witte wijnen op basis van Roussanne zijn rijk en aromatisch. Biodynamische wijnbouw betekent hier respect voor de bodem, de seizoenen en de wijnstok als levend organisme.