Quinta do Perdigão

Touriga Nacional 2018

Die Touriga Nacional ist die Königin der portugiesischen Rotweintrauben: kräftig, aromatisch und mit einem beeindruckenden Reifepotenzial. Auf den Granitböden von Silgueiros im Dão erreicht dieser Bio-Wein von José und Mafalda Perdigão eine elegante Balance zwischen Frucht und Struktur. Ein Wein, der jetzt schon Genuss bereitet, aber in den kommenden Jahren noch weiter aufblühen wird.

Glas Bordeauxglas

Trauben Touriga Nacional

Aromen Schwarze Früchte, Kaffee und rote Früchte

Servieren 16 bis 18 Grad Celsius

Appellation Silgueiros, Dão, Portugal

Essen Entrecôte und fleischige Gerichte

Alkohol 13,5%

Winzer José & Mafalda Perdigão

Hintergrund Quinta do Perdigão ist eine kleine, familiengeführte Quinta mit nur 8 Hektar biologischen Weinbergen im Dão. José bewirtschaftete den Weinberg zunächst neben seinem Beruf als Architekt. Seine Tochter Mafalda hob die Weine auf ein höheres Niveau.

Weinberge Biologisch, gepflanzt 1997. Handlese.